Élelmiszer-feldolgozás

A kamara élelmiszeripari igazgatósága által elindított ,,Tanuljunk együtt" program első rendezvényét június 14-én tartották Mosonmagyaróváron. A Tájékoztatási szolgáltatás keretében szervezett ingyenes lehetőséggel a kamara szeretné segíteni az agrárium  szereplőit a…

A kamara élelmiszeripari igazgatósága által meghirdetett tejipari gyakorlati napokra lezárult a jelentkezés.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Élelmiszeripari Igazgatósága szakmai rendezvényt tart június 21-én, amely az élelmiszeripari vállalatok tudásnövelését, fejlesztését hivatott elősegíteni különböző témájú előadásokon és kiállításokon keresztül.

A Copa-Cogeca 2009, 2012 és 2014 után idén is meghirdette az Európai Szövetkezeti Innovációs Díjat, amelynek fő célja az innováció területén agrár-élelmiszeripari szövetkezetek által végrehajtott kiemelkedő jelentőséggel bíró gyakorlatok elismerése,…

2018. január 1-én lép hatályba a Földművelésügyi Miniszter által május 30-án kiadott 28/2017. (V.30.) számú FM rendelet az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerre vonatkozó követelményekről.

Az enterotoxinok okozta esetek jelentős számát az A szerotípus okozza. A nem megfelelő higiéniai körülményeknek köszönhetően a leggyakrabban érintett élelmiszerek a sajt, a hús, a tojás és a zöldségek.

A NAK Élelmiszeripari Igazgatósága és a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. három gyakorlati napból álló sorozatot szervez a tejtermék-előállítással foglalkozó kamarai tagok számára.

Néhány héten belül felfüggesztik a ,,Borászat termékfejlesztésének és erőforrás-hatékonyságának támogatása" című pályázatot.

A hazai statisztikák, felmérések − kiemelt tekintettel a TÉT Platform Egyesület 2016-ban 1019 fő bevonásával végzett reprezentatív vizsgálatainak eredményeire − segítségével megpróbálunk egy átfogó helyzetképet adni a magyar fogyasztók táplálkozási…

Az energiahatékonyságról szóló 2015. évi LVII. törvény alapján június 30-ig teljesítenie kell a megfogalmazott követelményeket a nagyvállalatoknak. Amennyiben kötelezettségeiket nem teljesítik a megadott határidőre, akár 1 000 000 Ft-os bírságot is szabhat…