Élelmiszer-feldolgozás

2020. november 19-én jelent meg az Európai Bizottság (EU) 2020/1733 végrehajtási rendelete a gyümölcs- és zöldségfélékre kivetett kiegészítő behozatali vámok esetleges alkalmazásáról és a 2021-es és 2022-es évben irányadó küszöbmennyiségek…

A Listeria monocytogenes gyorsfagyasztott zöldségek előállítása során történő ellenőrzésére vonatkozó higiéniai iránymutatást adtak ki. Célja, hogy növelje a fogyasztók biztonságát és elkerülje a fagyasztott zöldségekhez kapcsolódó jövőbeni listeriosis-kitöréseket.

Az állattenyésztési ágazat védelmében az európai mezőgazdasági termelők legjelentősebb érdekvédelmi szervezete, a Copa-Cogeca főbb állattenyésztési partnereivel közösen a hús- és húskészítmények elnevezéseivel való visszaélések elleni kampányt indított „Ceci n’est pas…

A „Mezőgazdasági, erdőgazdálkodási és élelmiszer-feldolgozáshoz kapcsolódó egyéni és csoportos szaktanácsadás” című (VP1-2.1.1-2.1.2-17 kódszámú) felhívás dokumentációja 2020. november 13-án módosult.

Az élelmiszer-higiéniai elvárásoknak megfelelő tevékenységet, a szabályok ismeretét és betartását segíti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) új, ingyenesen letölthető kiadványa. A „Biztonságos élelmiszer-előállítás” című, háromkötetes kiadvány az élelmiszeripari vállalkozások számára…

Az egyes borpromóciós rendeletek módosításáról szóló 56/2020 (XI.6.) AM rendelet alapján újra lehet pályázni az EU piacán és a harmadik országok piacán megvalósuló borpromóciós tevékenység támogatására. Ezzel módosult az Európai…

India budapesti nagykövetségének tájékoztatása alapján India Földművelésügyi és Gazdálkodási Minisztériuma rendeletet adott ki a hagymaimport feltételeinek enyhítéséről.

A szőlőfeldolgozáshoz, valamint a borászati technológiához kapcsolódó gépek vásárlására 2020. november 2-től közel 3,4 milliárd forintos, több ütemben megnyíló támogatási lehetőség érhető el a borászatok számára.

Termékvédjegy-használati bírálati programot szervez a Magyar Juh- és Kecsketejgazdasági Közhasznú Egyesület (MJKKHE). Az egyesület jelenleg két védjegy birtokosa, melyek használati jogát lehet elnyerni ezen az eseményen.

A minőségi magyar pálinka népszerűsítését segíti a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) újonnan megjelent kiadványa, amely elsősorban a vendéglátó szakmában dolgozóknak segít eligazodni a pálinkák világában.