Sorrendben 23. alkalommal rendezte meg Eger Város Hegyközsége az Egri Bikavér Ünnepet, Szent Donát a szőlőskertek, szőlősgazdák, védőszentjének napja alkalmából 2019. július 11. és 14. között Egerben. Tisztelegve az Eger-környéki szőlők nektárjaiból készült jófajta borok előtt.
A megnyitón Simkó Zoltán, a hegyközség elnökének köszöntőjét Ternyák Csaba egri érsek szép szavai követték. Majd Tarlós István, Budapest főpolgármestere köszöntőjében elmondta, hogy a főváros egyetlen testvérvárosa Eger, ahová mindig nagy örömmel látogat el, mivel egri nagyapja révén személyes kötődése is van városunkhoz. Hozzátette, a bor pedig, mint a Föld, a Nap és az emberi munka ajándéka egyidős a civilizációval, az élet fenntarthatóságát szimbolizálja, majd hivatalosan is megnyitotta a XXIII. Egri Bikavér Ünnepet.
Ezután Habis László, Eger polgármestere köszöntötte a megjelenteket és beszédében elmondta, hogy az egri borászok Európa élvonalába tartoznak, ezt igazolja az idei Bordeaux-i borversenyen elért 8 arany- és 4 ezüstérem is, mely a magyar borászok által elért eredmény 50 százaléka. Végül, de nem utolsó sorban Nyitrai Zsolt miniszterelnöki megbízott, Eger és térsége országgyűlési képviselője köszönetet mondott a rendezvény létrejöttéért a meghívott vendégeknek, borászoknak, érdeklődőknek. Ünnepi beszédében elmondta, hogy az egri szőlészek és borászok, az Egri Borműhely szervezésében megalkották az Egri borvidék borospalackját. Egy olyan palackot, amely száz közül is megismerszik és a nyakán dombornyomással rajta van az egriek világsikere, az 1552-es év, mikor is őseink megvédték az egri várat. Továbbá, felkérte az egri borászokat egy különleges pohár megalkotására is.
A köszöntők után a hagyományos díjátadó következett. A 2018. Év Egri Szőlőtermelője díjat Balázs András, az év Egri Bortermelője díjat Tóth Istvánné Rózsika, míg az év Borgasztronómusa díjat Darvas Roland vehette át. Szendrei László, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Heves megyei szervezetének elnöke a legjobb bikavérért járó díjat a Thummerer pincészet részére, Jakab Tamás, a NAK megyei igazgatója legjobb vörösborért járó díjat a Juhász testvérek pincészete részére adta át.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, mint a rendezvény támogatója, standjánál fogadta az idelátogató kedves vendégeket, partnereket és a gazdálkodókat egyaránt. Felajánlva az esetleges igény szerinti szakmai tájékoztatást, segítségnyújtást kínálva a szomjoltó finom nedűket és gasztronómiai csodákat. Öregbítve ezzel a méltán híres egri borgasztronómia az egri vendégszeretet, és nem mellékesen a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara jó hírnevét.
A Bikavér-ünnepen a méltán híres egri borok gazdag palettájáról lehetett kóstolni, a borok mellé éttermek séfjei által kiválasztott ízében és hangulatában harmonizáló ételkülönlegességeket lehetett fogyasztani, fokozva ezzel az ízek gasztronómiai hatását. Az estét színpadi fellépők és előadók tették színesebbé, akik mindenféle stílusban koncerteztek annak érdekében, hogy mindenki számára megfelelő szórakozási lehetőséget biztosítsanak.
(nak.hu)