Hús-, baromfiipar

A távol-keleti baromfihús-piacok még nem álltak vissza a korábbi szintre madárinfluenza miatti visszaesés után, Európában pedig a lengyel dömpingáru nyomja le az árakat.


Nehéz évre számít a baromfi-feldolgozó Gallicoop Zrt. – mondta Erdélyi István elnök-vezérigazgató. Úgy vélte, az idei várható forgalomra negatívan hat, hogy az európai piacot elöntötte a lengyel dömpingáru. Tavaly a lengyelek, a hivatalosan bejelentett adatok szerint, 520 ezer tonna pulykaterméket állítottak elő, az uniós csatlakozásuk óta megháromszorozták kibocsátásukat, aminek hatására január óta körülbelül 20 százalékkal esett a pulykamell ára az európai piacon. Erdélyi István hozzátette, madárinfluenza miatt elrendelt importkorlátozást Japán, Dél-Korea és Hongkong már feloldotta, ám egyelőre csak a korábbinál kisebb volumenben tudnak oda szállítani. Reményei szerint egy-két hónapon belül ismét megnyílik a dél-afrikai piac is.

A külpiaci nehézségeket némileg ellensúlyozhatja az elnök-vezérigazgató szerint az, hogy a baromfihús áfájának 2017 eleji 27-ről 5 százalékra csökkentése mintegy 5 százalékkal növelte a hazai fogyasztást és fehérítette a gazdaságot. Az értékesítés bővülését várja a cég az úgynevezett kényelmi termékek (szeletelt és kockázott pulykamell, paníráruk) arányának növelésétől. Szintén ellensúlyozhatja a negatív piaci hatásokat a halal módon, a muzulmán előírásoknak megfelelően tartott és vágott pulykák értékesítésének növelése. Jelenleg kéthetente mintegy kétezer darab ilyen pulykát szállítanak Franciaországba.

A tervek megvalósulását segíti, hogy várhatóan április végére elkészül a Gallicoop új, 1,6 milliárd forint értékű csomagolóüzeme. A beruházás költségének 50 százalékát a Nemzetgazdasági Minisztérium biztosítja, cserébe a cég további 25 dolgozó foglalkoztatását vállalta. Az elnök-vezérigazgató megjegyezte: nagyon nehéz Magyarországon képzett munkaerőt találni, egyre súlyosabban érzik a munkaerőhiányt a fizikai dolgozóknál is. A céghez nemrég Ukrajnából érkezett három, a baromfiiparban jártas dolgozó és a következő két hétben további harmincat várnak.

A Gallicoop Zrt. 39 országba, csaknem az összes európai államba szállít húsárut, húskészítményt, panírterméket. A társaság adja a hazai pulykahús-termelés 40 százalékát, a cég vágóhídján 40 ezer tonna élősúlyt dolgoznak fel.

 


Nem lesz gond húsvétkor

Erdélyi István szerint húsvétkor nem lesz hiány pulykából, mint mondta, ők 70-90 tonna pulykasonkát szállítanak a kereskedőkhöz. Úgy vélte, a kötözött sonkák piacán erős árverseny lesz.


 


(MTI)

Címkék:

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Cím: 1119 Budapest, Fehérvári út 89-95.

Zöld szám: +36 80 900 365

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Adószám: 18399257-1-43

 

Földbizottsági meghívók

Őstermelői adatok lekérdezése

 

Ügyfélszolgálati irodák és falugazdászok